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Endivie
Salate

Endivie

Mit glatten, breiten und festen Blättern, die von Hellgrün bis Weiß im Herzen reichen. Ihr Geschmack ist frisch, leicht bitter und unverwechselbar. Außerdem ist sie eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamine.

Herkunft
Spanien
Saison
Oktober bis Juni
Verpackung
Faltbare Kunststoffkisten oder Kartons, 60 x 40 x 23
Gewicht
650 g bis 1.200 g ±10 %
Schossbildung
2 cm bis 6 cm

Die Verfügbarkeit kann je nach Saison und Marktlage variieren.