Lechugas
Radicchio (Trevise)
Hortaliza de hoja de la familia de las achicorias, originaria de Italia, que destaca por su forma similar a una pequeña lechuga o col compacta. Se caracteriza por sus hojas de un intenso color morado o rojizo con venas blancas y un característico sabor amargo con notas picantes.
- Origen
- España
- Temporada
- Octubre a mayo
- Envase
- Cajas de plástico plegables o cartón 60 x 40 x 23
- Peso
- 200 g hasta 500 g ±10 %
- Espigón
- 2 cm hasta 5 cm
La disponibilidad puede variar en función de la temporada y de las condiciones del mercado.
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